nov
04

El pasado 16 de Noviembre  compartimos con más de 130 amigos el 2º Encuentro entre Amigos. Este año, lo dedicamos a un producto que causa auténtica pasión, la chuleta. Y que mejor representante de este producto que el maestro Matías Gorrotxategui de Casa Julián (Tolosa). El Menú contó con una degustación de platos realizados por el equipo de mahercatering, tras los que se sirvió la chuleta asada por Matías, y que causo auténtico furor entre los asistentes. Tras la comida, Pilar González de Gregorio, propietaria de Palacio de Quintana, agradeció a todos los asistentes, entre los que se contaban, el famoso periodista Josemi Rodriguez-Sieiro o Imelda Moreno, vicepresidenta de la Real Academia de Gastronomía española, la asistencia a estos encuentros que se están convirtiendo en una cita obligada para todos los amantes de la buena gastronomía.

El acto finalizó con una gran ovación a Matías Gorrotxategui y a todo el equipo de mahercatering, por la altísima calidad de todos los platos, servicio y atención, y quedamos convocados para el próximo…3º Encuentro entre amigos de Palacio de Quintana.

Pilar&Matias

Pilar González de Gregorio y Matías Gorrotxategui

Sobre el autor